ジャム☆

ジャムが作れる人になりたいなぁ~と、ずーーっと思っていました。

それで、春ぐらいからジャム作り初めました。
まずはイチゴ
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何回か作っていきながら、なんとなく美味しく出来るようになりました。
そろそろまたイチゴジャム作ろうかと思ったら、そういえばイチゴのシーズン
終わっちゃたなぁ・・・。

今日は秋から作ろうと考えてた、リンゴジャムを作ることに

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ちょっと酸味があってどうかなぁ~?

やっぱり旬の果物で作りたいと思います。

夏って何だろ??

とりあえず、昨日えのちゃん先生が出してくれた
ジンジャーのシロップを今度作りたいと思います。

どんな感じに出来るのか楽しみですね。
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by confettura | 2010-06-27 23:03 | 料理